om de foto's te vergroten: aanklikken!
HET WAS FIJN OP HET 2de KAAS EN WIJNFESTIJN


KORTOM IEDEREEN IS AAN HET WERK OM ER EEN GESLAAGDE K&W 2018 VAN TE MAKEN
reeds om 17:30 zijn de eersten van de 80 deelnemers toegekomen


daguitstap naar het LaM en naar Lille
We organiseerden voor het eerst met Neos een uitstap naar het buitenland. Het LaM (Lille art moderne) was onze bestemming. Het werd een bevoorrechte ontmoeting met kunst (moderne, hedendaagse en art brute) die de intelligentie, de dromen en de verwondering van de bezoeker prikkelt. Meer dan 7000 kunstwerken waaronder unieke collecties van de 20ste en 21ste -eeuwse kunst zijn er onder één dak te zien. Een uitgebreide verzameling van Modigliani, Picasso en andere monografische verzamelingen. In de afdeling "Art brut" maak je, waarschijnlijk voor de eerste keer, kennis met de uitzonderlijke schilder LESAGE. Indrukwekkend monumentaal meesterwerk!

Wie de visser en zijn producten wil kennen moet én vroeg opstaan én gegidst worden door een kenner!. Johan Dhaensens stond ons op te wachten en na het inleidend woord van NEOS-lid Kris Vandecasteele, schepen voor visserij, waren we getuige van het aanmeren van de N-86, van het lossen van de nachtvangst garnalen, van het sorteren op grootte en kwaliteit, van het online veilen. Het roepen van "miene vis", verwijzend naar de herkomst van de naam "de mijn" is voor in de geschiedenisboeken. Na het ontbijt met boterkoeken en de rondvaart door de havengeul werd ons kennen bijgesteld met een les fileren, de vissoorten en herkomst, herkenning op versheid en tips naar bereiden. Tot afsluit waren er de amuses van garnalen met frisse Rodenbach en een lunch in restaurant De Haven. Onze dank gaat naar gids Johan, reder Dezutter voor de rondvaart, de veilingmeester en de ere-directeur van de vismijn.